L'Atelier Léa

"Très bonne boulangerie et je recommande en particulier les viennoiseries !"

"Je venais principalement dans cette boulangerie pour les viennoiseries qui étaient excellentes, mais depuis cet été (depuis les travaux qui correspondent peut-être à un changement de propriétaire), les croissants, pains au chocolat et autres sont désormais des surgelés standard, bref... Plus aucun intérêt."

"Je connais cette boulangerie depuis des années, j’habite juste à côté. J’ai eu une très mauvaise expérience la semaine dernière : j’ai acheté un flan nature et une quiche tomates : la quiche avait un goût un peu métal mais bon, me suis-je dis, les tomates, c’est acide. Le flan, lui, avait une couleur plus foncée dans l’angle et surtout était asséché, rabougri. Je l’ai rapporté et il lui ai indiqué qu’il était impossible qu’il soit « du jour » et même de la veille. La vendeuse m’a soutenu mordicus que tous les flans étaient toujours du jour. Elle m’a demandé ce que je voulais pour me « dédommager », je suis partie sans rien : cette boulangerie a perdu ma confiance. Bon sang, il y a des oeufs là-dedans! J’ai évidemment bien vu que l’esthétique de la boutique, l’enseigne aussi avaient changé, mais je ne savais pas qu’il y avait eu un changement de propriétaire! Je me souviens auparavant de queues montres devant cette boulangerie-pâtisserie, de personnes agréables qui vous servaient. Tout ceci est terminé, aussi pour moi! A bon entendeur!!!"

"La boulangerie est bonne mais les serveuses sont d’un désagréable. Elles semblent toujours être dérangées dès qu’elles servent un client. + Manque d’hygiène."

"La vendeuse affirmait suivre des critères d’hygiène simplement parce qu’elle portait un gant, mais elle ne se servait pas de pinces. Pourtant, n’importe qui ayant ouvert un manuel de microbiologie sait que les gants peuvent devenir des vecteurs de microbes, surtout s’ils sont utilisés sans précaution. Il suffit de se toucher le visage ou une autre surface contaminée, et l’hygiène est compromise. Les pinces existent précisément pour éviter ce type de contamination, et leur absence est inacceptable. En tant que voisin, je suis sorti sans rien acheter, profondément dégoûté par ce que j’ai vu. Ce n’est pas une question de préférences personnelles, mais de respect des règles élémentaires d’hygiène alimentaire. À éviter."

"Avant, cette boulangerie était super bonne et accueillante. Depuis le changement de propriétaire, l'accueil est froid (on a l'impression de les déranger) et aujourd'hui j'ai eu le droit à des viennoiseries MAL cuites. C'était la dernière fois, une autre boulangerie plus accueillante et serviable se trouve à moins de 3 minutes de celle-ci."

"Certainement du à un changement de propriétaire, je ne retrouve pas le service sympa et courtois d’avant, notamment d’avant les travaux. J’y soupçonne un favoritisme envers une clientèle en particulier vis à vis d’une autre. À qui veut l’entendre,"

"Il suffit de voir les croissants pour savoir qu'ils sont bons, que la recette est traditionnelle et qu'ils ont été fait sur place par de vrais boulangers. C'est vraiment délicieux. Les vendeuses changent régulièrement, mais pas le RH : elles sont toujours adorables et professionnelles. Certains produits sont moins intéressants. Prix très corrects!"

"Malgré l’accueil des vendeuses, les viennoiseries ne sont pas bonnes du tout, les pâtisseries non plus, les cookies sont beaucoup trop sucrés et il y’a encore la peau et les GRAINES des pommes dans les beignets… Pour couronner le tout, les Pasteis de Nata saveur œuf est à vomir."

"Vous trouverez les meilleurs Saint Honoré du quartier dans cette petite boulangerie/pâtisserie qui ne paie pas de mine. Il n'y en pas tous les jours et, quand il y en a, ils partent très vite. Certes le service est chaotique pendant le coup de feu du midi mais reste cordial en dehors. Bons pains et bonnes viennoises aussi."