L'Atelier 116

"J’ai fait toute la file, personne n’a pris ma commande, j’ai attendu que cinq personnes paient pendant que la caissière me demandait d’attendre. Quand j’ai enfin pu passer ma commande, elle me dit : « Ah mais mes collègues n’ont pas pris votre commande ? Alors il faut refaire la file. » C’est une blague, comme si l’erreur venait de moi ! Et repasser derrière dix personnes pour un croissant ?!?!"

"Lieu beaucoup chargée de touriste même trop a oublier les macarons que parla suite j'ai du rechercher me disant qu'elle s'occupe de ma commande et ne s'occupe pas de moi donc voilà Lieu trop sur chargée"

"Un mois que je viens plusieurs fois par semaine à l’Atelier 116 et c’est toujours le moment détente pour bien commencer la journée ! L’équipe est adorable, toujours souriante, et les vitrines sont aussi belles qu’alléchantes. En ce moment avec la déco d’automne, c’est magique 🍂. Tout ce que nous avons goûté jusqu’à présent était bon. Petit regret : pas assez de places à l’intérieur maintenant que le froid s’installe."

"J’aime beaucoup L’Atelier 116 : les pains, les viennoiseries, les pâtisseries, et c’est un lieu agréable pour une pause gourmande. C’est un vrai plaisir d’avoir une boulangerie artisanale de ce niveau à Strasbourg. Mais j’ai deux remarques à partager, dans un esprit constructif. D’abord, sur l’hygiène : j’ai remarqué que le personnel porte des gants, mais les utilise pour tout faire — encaisser, manipuler les pâtisseries, toucher le TPE... Ce n’est pas très rassurant. En réalité, des mains lavées régulièrement sont bien plus propres que des gants portés en continu. Porter des gants sans les changer souvent peut faire l’effet inverse de ce qui est recherché. Ensuite, sur l’accueil : je trouve que le personnel manque souvent de sourire ou de chaleur. Je comprends tout à fait que le rythme soit soutenu, et que ce soit parfois difficile. Mais justement, dans ces moments-là, il est d’autant plus important de garder une belle énergie. Sinon, on finit par transmettre une impression froide ou négative aux clients, ce qui n’est bénéfique pour personne. Je reste client, mais j’espère que ces petits points pourront être pris en compte. Ce serait dommage."

"Une délicieuse pâtisserie. Très serviable et sympathique. Un excellent choix pour le petit-déjeuner. Nous y sommes également allés acheter des macarons dans l'après-midi."

"Une boulangerie qui mérite d’être testée et reconnue ! Des produits bon, généreux et juste incroyablement beaux. Je suis très contente d’avoir découverte cette boulangerie qui m’épate tout les matins"

"Je fréquente cette boulangerie depuis plusieurs années et j’y ai toujours trouvé d’excellents produits ainsi qu’un accueil agréable de la part de la majorité de l’équipe. C’est un lieu auquel je suis attachée, car j’y viens régulièrement avec mon fils. Cependant, j’ai été très déçue par une expérience récente avec la vendeuse aux cheveux fins et bouclés. Pressée par un train, je me suis adressée à elle en pensant que les clients devant moi étaient déjà servis. Même lorsque ces clients ont proposé de me laisser passer, elle a refusé sèchement, avec un ton et une attitude que j’ai ressentis comme méprisants. Elle a même marmonné des paroles en me voyant partir, ce que j’ai trouvé très déplacé. Je regrette cet incident, car j’apprécie énormément cette boulangerie, mais j’espère que ce genre de comportement isolé ne se reproduira pas"

"C’est la deuxième que nous venons avec mon copain et c’est toujours le même effet ! Les pâtisseries et viennoiseries sont très bonnes. On sent bien le beurre des croissants 🥐. Malheureusement les prix sont un peu élevés mais cela doit être dû à la qualité du produit ! Je recommande vivement ce petit coin de gourmandise pour une petite pause :) la demoiselle au comptoir était aussi très accueillante et souriante ça fait plaisir ! Seul bémol serait le manque de place pour s’asseoir"

"Excellent on adore ! On y vient à chaque visite à Strasbourg. Pains et viennoiseries de qualité, vraiment bons!"

"Une très jolie boulangerie avec beaucoup de choses en vitrine originales qui donnent envie mais cependant qui ne valent pas toute le coup. J’ai été déçue par la brioche Nocciolata très peu fourrée comparé au New York roll Nocciolata. La babka, elle, se casse très facilement et est sèche ainsi que le croissant salé au saumon qui était délicieux et bien garnis mais pas du tout croustillant à se demander s’il était frais. Cependant, grande surprise pour le iced chocolate qui était absolument délicieux mais avec beaucoup trop de glaçons! Je recommande cette boulangerie pour déguster des viennoiseries originales mais à bien sélectionner ce que l’on prend! Attention, espace pour s’asseoir très souvent complet!"