Boulangerie Terre de Beaulieu

"Ce n’est pas la première fois que j’achète ici, et à chaque fois j’essaie de donner une chance aux pâtisseries. Malheureusement, je suis toujours très déçu. Les prix très élevés ne correspondent pas à la qualité des produits. J’ai acheté une petite part de flan à 4,90 €, sans grand intérêt : texture très compacte, et un riz au lait pâteux qui n’a rien à voir avec un riz au lait maison. C’est dommage, car l’image ne correspond pas au résultat. A ces prix la il faut être irréprochable mais là c’est loin d’être le cas"

"Super boulangerie avec des vendeurs très aimables Cependant , je trouve dommage qu’il n’aie plus de baguette samedi à 9h20 je comprend que tout est fait maison même le blé mais si à cette heure ci y a plus de pain c’est qu’il faut multiplier les quantités Autre choses , bien demande les tarifs des boissons, car 4€ pour un gobelet de capucine je trouve ça chère par rapport ce que c’est"

"De la vrai nourriture nutritive pain et viennoiseries au levain et farine et blé ancien. Lait et beurre cru . .A ne pas manquer Seulement 3 Boulangerie paysanne en France"

"C'est quoi cette boulangerie ? A 8:10 samedi matin pas de baguette, pas de brioche. On me dit que les baguettes seront faites a 9h... Un flan a 4,90€ , 4,90€ sans grand intérêt. C'est une honte. J'ai pris du pain de la veille !!! Du coup dans la même matinée je suis allée voir une autre, c'était le jour et la nuit, du choix, de la variété. Faite du bon boulot au bon prix sinon cela n'a aucun intérêt et on finit en grande distribution et vous en serez responsable !"

"Accueil parfait. La qualité est au rendez-vous. Je reviendrai avec grand plaisir."

"Boulangerie toujours fantastique. Le meilleur pain traditionnel de Bordeaux"

"Le pain est excellent, mais le service est déplorable, pour un prix élevé. Ce n'est pas la première fois que je constate que l'accueil dans cette boulangerie est désagréable pour les clients. Ce matin, j'ai clairement eu l'impression de déranger le salarié qui m'a servi à 8h30 en entrant dans la boulangerie. Après avoir réglé près de 11 euros pour un — certes excellent — pain à l'épeautre, c'est à peine s'il m'a répondu, d'une voix quasiment inaudible, lorsque je lui ai souhaité une bonne journée et l'ai salué en partant. Il est peut-être temps de considérer avec un peu plus de sympathie les clients, qui plus est du quartier, et de surcroît en pratiquant des tarifs plus élevés que la concurrence aux alentours. Pour ma part, je n'ai plus vraiment envie de vous faire travailler."

"Boulangerie hors normes puisque ces professionnels sont à la fois paysans, meuniers et boulangers.Tous les pains ont le goût d antan et les pâtisseries telle que la tartelette aux noix caramélisées sont renversantes. Aucun artifice et l authenticité est de mise. Nous avons beaucoup de chance que cette famille perigourdine ait décidé de s implanter à Bordeaux."

"J’y vais depuis déjà quelques temps. J’ai pu goûter presque tous les pains. Farine au levain et vieux blés ils sont tous délicieux. J’ai une préférence pour leur petit épeautre qui est un régal. Les croissants au levain sont un pur bonheur. On sent les bons produits issus des environs et une farine de qualité. Je n’en peux plus des croissants industriels à l’huile ou autre. J’ai retrouvé du goût des croissants au levain de mon enfance. Les sandwich le midi sont un pur bonheur avec du vrai jambon gris et pas rose (merci aussi car trouver du jambon de couleur normal gris c’est super rare). Les quelques pâtisseries maisons sont aussi un pur bonheur. Je suis amoureux du flan fait maison et du riz au lait. L’accueil est super et on m’a même fait crédit une fois lorsque j’ai oublié mon portefeuille. Si vous devez acheter du pain, du bon pain. C’est ici pas ailleurs."

"Une magnifique boutique où tout est fait à base de levain. Tout est délicieux, les divers pains à base de blés anciens sont hors catégorie, je ne parle pas des viennoiseries certes un poil chères mais dont le goût et la croustillance sont également incroyables. Merci à vous !!!"