Maison Bertrand

"Super boulangerie pour le pain, les viennoiseries et les tartes/flans/cheesecakes !!!"

"Le prix du flan à littéralement explosé (pour 4 personnes) 15,80€ en septembre (moins de 16€ en tout cas) 18,80€ aujourd’hui ???? Changement de propriétaire ??? Après dégustation le flan n’est plus ce qu’il était ( à mon avis il a bien 2/3 jours ) Pâte très molle et l’appareil moins goûteux et moins cremeux que par le passé (voir les photos ci-dessous). Le carré vanille quand à lui était très bon. La régularité c’est ce qui fait la “bonne “ reputation et la volonté d’y revenir. Je retenterai peut être un jour . ☹️"

"Bonne boulangerie pâtisserie Dans le coin, il y en a peu Mais manque de raffinement compte tenu des prix pratiqués Tarte au citron avec beaucoup trop de crème, ce qui est dommages car elle était bonne, mais le trop est l'ennemi du bien La part de flan, qui est bon au demeurant, à 4 €, c'est beaucoup Le meilleur rapport à mon sens, leurs tartes fines, qui sont vraiment très bien"

"Une véritable découverte ! J’ai eu le plaisir de déguster plusieurs pâtisseries de cette boulangerie, et tout était absolument exquis. Des créations aussi belles que savoureuses, avec un vrai souci du détail et des saveurs parfaitement équilibrées. Mention spéciale pour la tarte au pistache : un pur délice ! L’accueil est également très chaleureux, on sent la passion et le savoir-faire dès l’entrée. Un grand bravo à toute l’équipe, une adresse que je recommande sans hésiter !"

"La baguette est très bonne Les gâteaux sont beaux et bons"

"BERTRAND LE ROI DU FLAN 🫅🍰 Chez maison Bertrand à Sucy-en-Brie, on peut trouver le meilleur flan du Val-de-Marne. Ce classique de la pâtisserie française est exécuté à la perféction. En effet, de la texture à l'appareil, c'est un sans faute. Cette boulangerie vaut clairement le détour et rassurez-vous, si vous n'êtes pas un amateur de flan pâtissier, il y a toutes sortes de pâtisseries autres allant des classiques à des créations plus contemporaines et originales."

"Sans exagérer, le meilleur flan vanille que j’ai jamais mangé 😍"

"Excellente patisserie avec l'achat d'un gâteau chocolat caramel beurre salé et crème praliné exceptionnel.. nous nous sommes régalés. Avons également apprécié leurs excellents pains aux raisins. Excellent rapport qualité/prix. Nous y retournerons.."

"La meilleure boulangerie à Sucy-en-Brie. Pains de qualité et les pâtisseries sont raffinées et très savoureuses."

"Bonjour, J espère que en 2027 ! La réglementation des boulangeries et des barbers va enfin nous permettre de être enfin respecter en tant que consommateurs ! 3 ans a consommer chez vous !c est fini ! Je préfère acheter a la gare !"