Le Fournil de Montclard

"Très bon"

"Super pain et service sympathique."

"La tourte de montclard est réputée dans tout le périgord"

"Le meilleur pain du sud ouest"

"Quand le pain qui est proposé est fait avec amour depuis les semis dans les champs de la ferme, la farine faite sur place, le levain, la pousse lente, le four à bois et la passion du travail ainsi que des rencontres, tous les ingrédients sont réunis pour nous offrir un pain délicieux à partager (ou pas ...) et qui se conserve vraiment bien. Merci Elodie et Richard pour le goût de la vie !"

"Un grand choix de pains au levain qui ont du goût. La farine est fabriquée sur place à l’aide de la production de céréales elle-même effectuée par les propriétaires du fournil. Que demander de plus ? Que ce soit cuit dans un four au feu de bois ? Eh bien c’est le cas… Il y a dans la cour, en fonction des saisons et des jours, des petits producteurs de produits très qualitatifs (légumes, miel, fruits fraîchement cueillis en Andalousie). Bref, une très bonne adresse pour les amateurs de pain et de produits aux saveurs concentrées."

"Très bon pain"

"Présence très appréciable aux marchés de Bergerac les matins des mercredis et samedis. L’accueil réservé par Élodie est simple, accueillant, souriant. Le contact est facile. On apprend plein de choses concernant les pains bio qu’elle propose. Et on reste avec l’envie de revenir après en avoir gouté. Le très bon pain … ça fait revenir …"

"Une boulangerie d'antan ! Avec des viennoiseries de mon enfance 🤩, des pains variés et un accueil toujours avec le sourire ☺️"

"Très heureux que cette boulangerie soit réouverte sous une nouvelle direction ! Excellents croissants et chocolatines! J'y reviendrai sans nul doute."