Boulangerie Sangouard

"N'est pas Sangouard qui veut. Je ne peux hélas, que corroborer les commentaires précédents. En effet, depuis le changement de propriétaire, l’offre et la qualité se sont dégradées. Viennoiserie pas cuite et trop petite, pâtisserie trop sucrée, pain pas salé, mal façonné, plus de baguette tradition en fin de matinée, stock mal achalandé. De plus, lors de mon dernier achat, dimanche dernier, je pense qu’il y a manifestement eu un changement de matière première (la farine) ; les sachets estampillés Les Moulins d’Antoine ont disparu. Ce qui pourrait expliquer que la baguette tradition n’a plus le même gout, sans saveur ; quant à la traverse, c’est devenu un banal pain de campagne. J’ai espéré qu’il ne s’agissait là que de difficultés liées au temps d’adaptation afin de prétendre poursuivre l’excellence Sangouard. Mais les prestations aujourd’hui manquent à l’évidence, de rigueur et de professionnalisme. C’est bien dommage, mais j’arrête là les frais ; Je vais donc aller à la boulangerie Bio et Tradition de Genas, certes, c’est plus loin, mais pour un prix similaire, voire moindre, on a une très, très bonne qualité de produits, un vaste choix et un accueil au top."

"Depuis le changement de propriétaire nous sommes déçus de la qualité des produits. Le pain reste bon mais les viennoiseries sont devenues décevantes. Et pour les patisseries, on passe du sensationnelle à de l industrielle. Dommage"

"Cliente fidèle, bonne boulangerie, mais je partage les avis récemment postés, depuis le changement de propriétaire gros problème de réapprovisionnement, samedi 8h40 plus de pain au chocolat, 18h sortie du travail étales vides... baisse de qualité au niveau de la viennoiserie, hier par exemple les croissants étaient cramés dessous, c'est dommage. Une baisse également sur la qualité de l'accueil, de plus nous ne savons jamais quand la boulangerie est ouverte, le petit panneau sur la route indiquant que la boulangerie est ouverte aidait les passants. Cela reste une bonne boulangerie sans aucun doute mais attention de ne pas perdre des clients fidèles pour quelques impaires facilement rectifiables. Bon courage !"

"2 dimanches de suite où l'on se retrouve avec des baguettes sans sel, malgré avoir informé la 1ere fois. Plus de pain la semaine en fin de journée ! Quelle Déception par rapport à avant"

"Le top ! Du top surtout après une belle partie de pêche venir récupérer leur délicieuse galette des rois ou le pain de campagne et les croissants chaud cuits au four à bois exceptionnels !"

"Je rejoins les derniers avis. Il y a deux problèmes majeurs: - un manque de choix dans les viennoiseries (je passe une fois par semaine vers 8h, et peu de choix alors que nous étions habitués à avoir une vitrine alléchante par le passé) - les pâtisseries n'ont plus la même saveur. Le flan était exceptionnel, il est à présent moyen Nous verrons si la qualité revient (ou à défaut si les prix diminuent pour être en adéquation avec la perte de qualité). Par contre le pain reste très bon, c'est ce qui me fidelise encore (pour le moment) à cette adresse."

"Baisse de qualité et de quantité depuis le changement de propriétaire. Samedi 9:00 = plus pains au chocolat ni de croissants j’ai dû me rabattre sur le peu de brioches qu’ils restaient …. Et quand il y en a, ils sont moins bons qu’avant. On va être patient et laissé le nouveau propriétaire prendre ses marques. En espérant qu’il les prennent vite pour garder la clientèle."

"Très bonne boulangerie pour les viennoiseries mais quelle tristesse au niveau du choix des pâtisseries et de plus récurrent qu’il n’y ai plus de viennoiseries à 10h du matin même les week-ends où l’on sait que les gens déjeunent en générale plus tard avec les viennoiseries C’est dommage car les produits sont bon mais la satisfaction client n’est pas prise en compte au niveau de la disponibilité des produits"

"Le pain est vraiment bon mais quand il y en a. Ça fait 3 ou 4 fois que je viens et rien dans la boutique. Samedi à 11h00 et il reste 3 traditions, pas de pain, rien!! C’est pas la première fois. Il faut se lever tôt pour repartir avec quelque chose … c’est vraiment dommage cette mauvaise estimation du stock"

"Depuis le changement de propriétaire, le magasin semble vide, plus rien un dimanche à 9 h30 Les viennoiseries ont baissées en qualité et que dire du flan , il était moelleux et épais aujourd’hui il est plat et plus le même goût Quel dommage c’était à chaque fois un réel plaisir d’y aller, néanmoins je laisse encore un peu de temps au jeune homme pour se reprendre s’il ne veut pas perdre une clientèle fidèle"