Boulangerie Saint Saturnin

"Beaucoup trop cher"

"Très bonne boulangerie-pâtisserie, qui a la bonne idée de fermer tardivement, ce qui est bien accommodant quant on sort du boulot à 19h30. Côté boulangerie, les pains ne sont plus très nombreux mais il en reste toujours quelques uns. Côté pâtisserie par contre la variété ne manque pas. Je n’ai pas encore testé tous les desserts proposés mais pour l’instant je n’ai jamais été déçu. Mise à jour 2025 : c’est toujours un plaisir de venir dans cette boulangerie. L’accueil y est très chaleureux et je félicite également la fournée de baguette à 19h30 pour avoir encore du pain chaud en fin de journée. Un grand merci !"

"Je vois passer beaucoup de commentaires… certains enthousiastes, d’autres très durs. Mais il faut remettre les choses en perspective : Les goûts et les couleurs, ça ne se discute pas. Ce qui plaît à l’un peut déplaire à l’autre. Le budget aussi est un choix personnel. En revanche, une chose est certaine : ce commerçant se bat. Il ouvre sa boutique 13 heures par jour pour accueillir ses clients… et il travaille plus de 16 heures par jour pour sa production. Oui, certains diront : “C’est son métier.” Mais derrière ce métier… il y a des sacrifices, des nuits courtes, des factures, des doutes… et surtout de la passion. Alors, avant de descendre quelqu’un pour un éclair “pas à votre goût” ou un “détail qui ne va pas”, comme des produits dis trop chère. posez-vous une question : Seriez-vous capables de travailler 16 heures par jour, 6 ou 7 jours sur 7, avec la même énergie, le même courage, et la même envie de faire plaisir ? La baguette n’est pas à 1,80€ mais à 1,30€ la tradition extrapoler n’offre aucune légitimité. Au lieu de critiquer, encourageons. Parce que sans ces commerçants passionnés, il ne restera plus rien."

"Je prends régulièrement mon pain dans cette boulangerie mais les baguettes d'hier étaient immangeables. On aurait dit du carton surgelé. Pour moi, c'est terminé."

"La baguette est pas trop fine, elle à un bon aspect une taille classique est une largeur intéressante, avec des grignes régulières La croûte à une belle couleur dorée et un très bon croustillant (dans mon cas j'ai choisis une baguette pas trop cuit) La mie est bien régulière avec des alvéoles de tailles véritables, ce qui donne une baguette bien alvéolé. La mâche de la baguette fournie une texture souple et agréable de la mie, le croustillant de la croûte est plaisant, une sensation en bouche non caoutchouteuse et non farineuse. Le tarif de la baguette est dans la moyenne 1€10"

"Une vraie boulangerie comme on n’en fait (presque) plus ! Dans un contexte où beaucoup de boulangeries délaissent la qualité des viennoiseries, celle-ci se démarque clairement. Croissants croustillants, pains au chocolat fondants, feuilletage parfaitement beurré… On sent tout de suite que c’est du fait maison et du bon travail. Un vrai plaisir de retrouver le goût authentique des viennoiseries traditionnelles. Bravo à l'équipe pour leur savoir-faire et leur exigence !"

"Pâtisseries excellentes ! Sandwich pareils"

"Une des toutes meilleures, si ce n'est la meilleure boulangerie d'Antony. Le changement de propriétaire (depuis plusieurs années désormais) , à permis encore un peu plus de rester un leader (surtout au niveau accueil et amabilité)."

"Traditions et viennoiseries excellentes. Pâtisseries correctes mais exorbitantes. Dans le temps déjà cette boulangerie était bonne, il est agréable de voir qu'il reste de bon artisan La jeune femme est sympathique et courtoise."

"éclair chocolat tout sec, datant de quelques jours je pense pain pas frais"