Boulangerie l'Authentique Wolfisheim

"Les meilleurs croissants aux amandes que je connaisse ! Détour obligé dès que je passe dans le secteur ^^"

"J'ai découvert cette boulangerie récemment et j'ai adoré ! L'intérieur est chaleureux (on ressent bien la boulangerie de campagne), les vendeuses sont très polies et nous conseillent bien. Que ce soit les pâtisseries ou les viennoiseries : elles sont très bonnes et correctes niveau prix ! J'y retournerai sans souci !"

"J'ai pris de la viennoiserie et du pain, le lendemain la viennoiserie était encore très bonne et le pain assez bien conservé ! La vendeuse était très aimable et souriante. J'y retournerai"

"De passage à Wolfi nous avons voulu prendre une pâtisserie à emporter. Que ne fut pas notre déception… 1 mille-feuille framboises sans framboises avec une crème très grasse. Une forêt-noire sèche qui date sûrement d’il y a plus de 3 jours, la chantilly qui n’en n’était pas une, était complètement figée. Les pâtisseries étaient immangeables… Étant du métier, je n’ai jamais vu ça et c’est déplorable de proposer ce genre de produits à plein tarif. Croissant était plus brioché que feuilleté. Le pain a l’air bon, soit dit en passant !"

"Le pain et les viennoiseries sont bonnes. Le service est cordial. Par contre, grande déception; venue ce dimanche j’ai pris 4 millefeuilles, avant de les prendre j’ai bien demandé à la conseillère de vente si elle était du jour elle m’a confirmée que oui malheureusement ce n’était pas le cas. Aucun des 4 millefeuilles achetés étaient du jour. J’entend bien que vous avez le droit de de vendre vos pâtisseries jusqu’à 72h après leur confection mais sachez que le consommateur a le droit de demander et que vous êtes dans l’obligation de transparence à ce sujet. C’est bien dommage."

"Excellente boulangerie ! Avec du bon pain, excellentes viennoiseries et pleins d’autres produits. Leur vol au vent sont bien beurrés, croustillants et généreux. Les vendeuses sont très agréables, souriantes et à l’écoute. Je recommande"

"Je ne laisse jamais d’avis d’habitude, mais là je suis vraiment déçue. Le service laisse clairement à désirer, à part une jeune employée qui faisait de son mieux. J’ai commandé un sandwich au poulet curry, mais j’ai surtout eu de la mayonnaise et des crudités… Le poulet, je le cherche encore. Je me demande sérieusement ce que j’ai payé. L’autre personne au comptoir était franchement désagréable, incapable de m’encaisser, pas un sourire, pas un bonjour, encore moins un merci ou un au revoir. Aucune amabilité, et c’est le minimum qu’on attend en venant dans une boulangerie. Bref, je n’y remettrai plus les pieds."

"Beignets immangeables Pâtes compacte pas aérée Je ne reviendrais pas au prix qu’ont a payés"

"Une galette frangipane décevante avec un goût d'amande amère très prononcé. Avant d'écrire cet avis, j'ai pris la peine de retourner à la boulangerie pensant à une erreur de dosage. À ma grande surprise, on me dit que c'est le goût normal, c'est la recette ! Le patron ne s'est même pas déplacé en magasin pour me parler et éventuellement tenir compte de ma remarque, il a préféré laisser sa vendeuse ( d'ailleurs très sympathique et serviable) se débrouiller toute seule. Le patron a le droit d'aimer l'amande amère mais ce n'est pas le cas de tout le monde et il me semble important qu'un artisant tienne compte des remarques de ses clients. À presque 50 ans ( et une grande expérience en matière de galette), c'est la première fois que je n'ai pas réussi à finir ma part et qu'elle a terminée à la poubelle. Mon but n'était pas de repartir avec une autre galette gratuite, j'espérais juste un minimum d'écoute et éventuellement un petit geste commercial. Donc, si vous aimez l'amande amère vous êtes à la bonne adresse, sinon fuyez cette galette frangipane. Dorénavant j'éviterai tout achat dans cette boulangerie. Dommage !!!"

"Étonnant surpris de croiser des rats de la taille d'un petit pain au chocolat, le pain était sec, l'accueil je n'en parles même pas, les règles d'hygiène n'ont pas l'air d'être respectés, à éviter si vous ne voulez pas finir à l'hôpital de hautepierre."