Boulangerie Gana Charonne

"Tout est délicieux et frais, merci au chef-pâtissier, notamment celui de septembre 2025. Le service est impeccable, particulièrement de la part de Laura si empathique et efficace, ce qui n'enlève rien à ses collègues."

"Le roule cannelle n’était pas bon du tout"

"L’ambiance ici c’est pas terrible il y’en a qui ne savent même pas dire “bonjour” ça devient terrible. J’ai pris un cookie galette il avait un goût bizarre amer .. et en plus de cela ce n’est pas donné pour au final n’avoir rien manger car il était pas bon du tout."

"Les patisseries sont bonnes, mais les baguettes ne le sont malheureusement pas… une tradition “carton”"

"Update 4 ans après : en déclin continue; c’est la pire baguette traditionnelle vendu dans le quartier on devrait leur interdire l’appellation tellement il n’y a pas de levain qu’elle est dure quelle soit fraîche ou pas ! c’est juste incroyable qu’ils aient des clients encore ! Les chouquettes immangeables ! Il n’y a ni beurre ni lait dedans ou à peine ! Les viennoiseries de plus en plus légères minuscules et souvent brûlées avec un prix qui ne cesse d’augmenter ! Update 2ans après : clairement la qualité n’est plus au rdv ! Le croissant est très sec à l’extérieur et surtout au dessous, pas assez feuilleté à l’intérieur, on ne sent même pas le miel et le beurre est clairement pas de très bonne qualité ! Dommage ! Croissant au beurre 🥐 à tomber mais le pain est moyen !"

"La qualité de ce pain qui en faisait sa réputation n'est vraiment plus d'actualité Actuellement, la boule bio est immangeable. En bouche, ça donne un drôle de goût.... La Gana nest pas bonne non plus, elle n'a aucun goût. La personne qui est à la caisse n'est vraiment pas aimable !!"

"J'ai acheté un croissant ce vendredi 11 juillet, aux alentours de 9h30. La vendeuse, une dame d'une cinquantaine d'années, a bien pris soin de ne pas me donner le croissant qui n'était en devanture. Je découvre une fois partie qu'elle m'a donné un croissant brûlé. C'est scandaleux."

"Je suis passée vendredi 11 juillet, acheter un croissant vers 9h30. La vendeuse, une dame d'une cinquantaine d'années, a bien pris le soin de ne pas me servir ce qui était présenté, mais a pris un croissant sur une plaque à l'arrière. Je découvre une fois parti un croissant brûlé immangeable. Je passe sur le fait que le croissant beurre est aussi sec qu'un croissant ordinaire. C'est scandaleux."

"Je viens dans cette boulangerie depuis que j’ai emménagé dans le quartier. Nous y allons régulièrement mon mari et moi prendre des viennoiseries et le pain, qui sont très bons. En revanche la vendeuse, se trompe très souvent dans les commande et fait des oublies si nous ne vérifions pas. Et la semaine dernière mon mari a pris un pain au raisin sans un seul raisin dans son pain. J’ai voulu le signaler à leur équipe, et pas un seul geste commercial …. Très décevant pour une boulangerie qui vente ces mérite de MOF !"

"De passage dans le quartier, Hier vers 19h j'ai acheté une baguette tradi dans cette boulangerie Gana. Résultat de la dégustation: PAs terrible et le pain a vite séché. Pour une boutique qui est supposé faire du bio et donc utiliser une farine de bonne qualité, je suis très déçu. Je me demande même si le produit n'avait pas été congelé au préalable car il a séché très rapidement et absence d'alveoles dans la mie du pain. Je ne remettrai plus jamais les pieds dans aucune boulangerie Gana. Ca m'a pas l'air d'être au niveau pour les prix pratiqués et ce qu'ils prétendent être. Autant acheter du pain (base congelée) au Lidl à 80cts. Au moins là c'est clair."