Boulangerie des Enracinés

"Nous sommes passés par hasard devant la boulangerie et toutes ces magnifiques miches de pain en étalage ainsi que le nom Les Enracinés m'ont tout de suite attirés, et suivant mon intuition je me suis rapproché et j'ai lu les descriptions détaillées des ingrédients en vitrine et tout le soin apporté à leur fabrication, nous sommes alors entrés et avons acheté un intégral, servi par un monsieur d'une grande gentillesse (qui est sûrement le boulanger). Dans la soirée en rentrant, j'ai goûté ce pain nature, c'est un vrai régal, on retrouve toutes ces saveurs authentiques du meilleur blé et d'une farine de qualité, une saveur que l'on ne trouve pratiquement plus dans les boulangeries modernes. Merci pour ce bon pain, c'est une adresse que je recommenderai sans hésiter!"

"Boulangerie exceptionnelle où vous trouverez seulement une petite variété de pains mais tous plus bons les uns que les autres (j'avoue que je déguste celui à la châtaigne comme je brioche...). Ayant déménagé, je traverserai désormais Paris pour pouvoir consommer ce bon pain. Merci au boulanger passionné !"

"Très bon pain qui se conserve très bien. Il faut juste prévoir de la monnaie"

"Excellent pain au levain, très bon accueil"

"Excellente adresse pour du pain de qualité."

"Le meilleur pain de toute mon existence et je pèse mes mots. L’attente est justifiée, leur pain à la châtaigne est une tuerie."

"Bravo à cette boulangerie. J'ai bonne mémoire d'une conversation avec Monsieur le boulanger. Il vous explique tout son savoir mais aussi son talent. Notamment sa conviction de faire mieux que le malmené label bio AB d'aujourd'hui. Je vous tire ma révérence !"

"Très bon pain complet à un prix abordable. Super service. Bravo"

"Excellent pain, le meilleur du quartier sans aucun doute! Accueil chaleureux et d’une gentillesse extrême!"

"Ingrédients, odeurs et saveurs.. les preuves d’un vrai savoir-faire Simplicité et authenticité, notez vous cette adresse"