Boulangerie de la corderie royale

"Bon accueil. Tout est très bon et appétissant"

"Edit 22 août : je passe ma note à 1 étoile vu la réaction du propriétaire qui choisit d'aller dans l'insulte physique et personnelle. Alors non je ne fais pas de la Meilleure boulangerie de France, je ne suis qu'un amateur de produits boulangers et les vôtres ne sont pas à la hauteur. Travailler local et avec amour n'est pas nécessairement synonyme de qualité. Et ce que j'ai exprimé est mon avis, qui n'engage que moi bien heureusement et tant mieux pour vous s'il est en contradiction avec celui de vos autres clients. Alors oui j'aurais pu venir vous voir et vous annoncer que je n'ai pas aimé vos produits, mais aurait-ce changé mon avis? Non. Aurait-ce changé votre point de vue? Non. Boulangerie plutôt banale pour être honnête. Je ne sais pas si elle est la meilleure de Rochefort comme certains l'affirment, ne connaissant pas les autres, mais je ne l'espère pas. Pour ma propre expérience j'ai opté pour un panel de produits de base : une baguette aux graines, une chocolatine, un croissant au beurre, un beignet Nutella, une part de flan pistache et une tartelette citron meringuée. Amateur de viennoiseries j'ai été particulièrement déçu tant elles étaient molles, en revanche on y sent bien le beurre rien à redire. La baguette est tout juste passable et est devenue élastique au bout de 2h à peine... Le beignet n'était pas mauvais mais pas plus intéressant que ça. Pour finir, les pâtisseries. Et là aussi grosse déception, la tarte citron meringuée était très sucrée avec très très peu d'acidité, quant au flan pistache il avait un goût très prononcé me faisant penser à de la pistache non naturelle, bien que je ne puisse bien entendu en être sûr. Les pâtes des pâtisseries étaient quant à elles réussies. Bref moi qui suis de passage pour des vacances je me suis fait avoir par la note globale de l'établissement, et là d'où je viens elle ne l'aurait jamais eue... L'accueil fut bon sans être exceptionnel."

"Boulangerie très agréable avec une offre très varié, et un petit espace extérieur pour consommer sur place. Viennoiseries très bonnes, sandwich et salade aussi. Seul bémol, le drap est minuscule 😢 Allez y pour tout le reste 👍"

"Viennoiseries très bonnes et servi avec le sourire."

"Bonne boulangerie prix très correct et bon accueil."

"Boulangerie certes petite mais il y a souvent des bons pains au chocolat, sandwich ou poke bowl."

"Super bon sandwich. Accueil chaleureux et sourire à volonté"

"Les sandwichs poulet/pesto et magret de canard/miel sont excellents (pas testé les autres), à la fois la qualité du pain, la qualité des ingrédients et l'équilibre entre les ingrédients."

"Grand choix de baguettes et de paninis. Personnel sympathique et accueillant. Les croissants étaient plutôt secs. Le reste était excellent ! Le panini chaud était délicieux."

"La meilleure boulangerie de rochefort. Super vendeuse qui s'est bien conseiller et paîs spéciaux supers bons . La meilleure est de loin ...."