Boulangerie Brier

"Je suis très déçu et en colère ! J’ai acheté un paquet de gaufres. À ma grande surprise, il y a très peu de goût de rhum ! Il a mis très peu de rhum dans la gaufre ! À la limite, c’est abusé et hors de prix. Plus jamais je retourne chez le pâtissier. À fuir !!!!!!"

"Suite à une commande de pâtisserie côté comptoir, le 06/10 : Accueil : 0/5 car réponse très agressive et hautaine de la caissière blonde à la simple question de savoir si les pâtisseries sont du jour ou non. Hygiène : 1/5 car elle était entrain de ranger les viennoiseries avec ses mains sans porter de gant, et avec les quelques elles manipulent en même temps les pièces de monnaie et en l'occurrence celles que je lui ai donné. Je mets 1 car elle a su utiliser la pince pour se servir des pâtisseries. Qualité des pâtisseries (religieuse, éclair, tartelette aux fruits) : 3/5 car pas ouf et pas vraiment le goût du frais"

"Vendeur qui à priori a plus envie de partir en pause que de servir ses clients convenablement : certaines garnitures ne sont pas listés et le sont finalement à ma demande, dans le cas contraire on m'aurait donner au pif.. chose qui s'est produite pour le dessert, un éclair sans avoir eu la liste des parfums ou même le temps d'en dinner un que c'était déjà récupéré. Au moment de prendre nos achats ils sont tout au fond du plan de travail, côté employé, le vendeur étant déjà parti. D'ailleurs je ne sais pas si nous étions sensés avoir des couverts pour les desserts 🤔 Gustativement, c'est normal"

"5 étoiles pour cette boulangerie du vieux Lille. Le cramique au sucre est excellent. Nous y sommes revenus à plusieurs reprises. Petit café à l'arrière ou le service est conviviale et très agréable. Nous recommandons à 100%."

"Je demande un sandwich au poulet. Viens ma pause du midi, je viens de découvrir que la vendeuse m'a donné un sandwich au fromage.... pas du tout ce que je voulais. Je ne sais même si si c'est le même prix... déçue et soûlée."

"Je suis venu ce samedi matin la boulangerie est vraiment très sale intérieur comme extérieur et je vous raconte même pas le nombre de cafard dans cette boulangerie Une honte très sincèrement je voudrais pas voir les cuisines"

"Bonjour Lors de notre visite à Lille il y a 3 semaines nous avons acheté 2 paquets de gaufrés cassonade . Je prends un paquet pour le déguster avec ma famille, oh surprise les gaufres sont moisies avec une odeur infecte. La vendeuse nous a pourtant conseillé de les mettre au sec. Ce que nous avons fait !! Est ce normal au prix de vente 10€ le sachet de jeter 20€ à la poubelle ?? Je ne vous recommande pas du tout cette boulangerie pâtisserie Alors que mon mari qui a fait ses études à Lille m’a encensé votre maison !! Je suis vraiment très déçue . J’ai fait des photos de ses horreurs. Je suis obligé de mettre 1 étoile, car malgré ma déception je ne peux pas mettre -1!!"

"Passage à la boulangerie Brier pour ramener des souvenirs à Bordeaux... L'accueil a été très sympathique et les conseils ont été apprécis. Nous avons pu déguster une gaufre et la cramique... nous sommes repartis avec plusieurs produits. Je n'hésiterai pas à y retourner si je dois faire un autre séjour à Lille."

"Nous y avons fait une halte pour le goûter. Les pâtisseries sont bonnes et copieuses. Le thé est excellent (ce n'est pas vulgaire thé en sachet...). Le cadre est sympa et le personnel agréable."

"Monsieur le « patron » Client chaque matin pour plusieurs viennoiseries, le midi pour des sandwiches régulièrement. Je suis scandalisé que les vendeuses qui n’ont rien à se reprocher, refuse un billet de Banque, légèrement déchiré sur consigne du patron, ce qui est totalement interdit par la loi."