Bouabsa Anis

"De passage dans mon ancien quartier de Paris après des années sans monter à la capitale, j'ai eu plaisir à faire un crochet par la boulangerie de Anis Bouabsa. J'y ai retrouvé les pains spéciaux qui faisaient mon bonheur. De vrais délices. Pains noix roquefort, pains pommes cannelle pains aux olives, pains aux tomates séchées.... des baguettes délicieuses, des croissants succulents ainsi que les autres viennoiseries et des pâtisseries d'une qualité impeccable. Je ne peux faire que l'éloge d'une adresse à ne pas manquer. Le patron est sympathique et souriant comme ses vendeuses."

"très très bonne boulangerie de quartier avec du personnel sympathiqu, des gâteaux sandwiches et pains très bons, Anis a toujours le sourire, je conseil vivemcette boulangerie"

"Meilleure boulangerie du quartier ! Pains et viennoiseries délicieuses Merci pour votre travail !"

"Anis (le boulanger) fait des pains délicieux avec passion ainsi que des viennoiserie qui valent le détour. C'est sans doute pour ça qu'il a été récompensé par des prix à plusieurs reprises (meilleur baguette de Paris 2004). Je n'habite pas de le quartier, mais dès que je peux j'achète mon pain chez Anis qui vous servira avec simplicité et sourir."

"Excellente boulangerie, les meilleurs croissants, et accueil très sympathique !"

"A fuir.. endroit sale, ils mettent pas de gants pour servir la nourriture et touche l'argent est la monnaie avec leurs mains. tres communautaire. Il On augmenter les prix à ma mère de 86 ans pâtisserie gorgée d eau.a fuir. Plus de la moitié des pâtisserie et viennoiseries ne sont pas faite maison.trop cuite ou mal cuite vous avait le choix!"

"Je suis encore choqué je suis aller acheter une baguette et un croissant la dame qui ma servi à peine ni gant ni pince pour me servir le croissant elle a pris avec ses main j'ai du jeter le croissant en sortant de la boulangerie c'est vraiment désagréable et depuis je ne suis pas retourné labas plus on et en pleine épidémie du covid cest pire"

"Super désagréable accueil, la boulangère dont je terais l’origine car il n’en est pas question ici, a choisi sa clientele avant de me servir alors que j’étais la premiere cliente de la matinée. Ce n’est pas la premiere fois que je subis un comportement de la sorte et j’ai déjà entendu des personnes s’en plaindre. Malgré le fait que la boulangerie a remporté un prix, la qualité est médiocre. Le client n’est pas censé etre prit de facon si désagréable..."

"Anis est meilleur et plus jeune ouvrier de France 2004 plus meilleure baguette 2008 et enfin 5ème au meilleur croissant d'île de France. Son pain est fabuleux, je crois que c'est le meilleur de Paris. Jusqu'à présent je n'est pas trouvé mieux pour la baguette de tradition, le pain au levain et le pain de noir. Pas de surgelés Anis reçoit la semaine de 5h30 à 20h sauf le dimanche. Le croisant en sortant de boîte est un délice pour les papilles avec quelques chouquettes. Il a une bonne machine à café et à cappuccino pour accompagné les viennoiseried. Le vendredi son papa fait un coucous aux boulettes exceptionnel. Le pâtissier Pascal elabore des pâtisseries qui sont meilleures que Le Notre : éclairs au café et au chocolat, forêt noire, tarte au citron meringuée. Le vendredi il fait de la Tropezienne farcie aux myrtilles et le kougloff. Bref de quoi se régaler 3 fois par jour si ce n'est plus pour les gourmands et gourmets dans une fourchette de prix abordable. Établissement à ne pas rater dans les alentour. Bonne dégustation 😋😋"

"Très bonne boulangerie. Je recommande"