Babka Zana

"Exceptionnel ! j'ai testé les Babkas rolls à la Cannelle sucre muscovado. Foncez si vous aimez tout ce qui est cinnamon roll, vous retrouverez cette saveur automnale si particulière en mieux sous forme de Babka rolls chez Babka Zana !"

"Babka Zana est un incontournable. Je viens régulièrement m'approvisionner en Mouna, brioche traditionnelle que ma maman mangeait à Oran. Elles sont généreuses et ultra fondantes. La note de fleur d'oranger n'est pas du tout écoeurante. Leurs babkas sont un pur délice 😋 On ne sait jamais quoi choisir. Les petits biscuits à la cannelle sont fondants et me rappellent les Montecao que ma maman nous faisait enfant. Chez Babka Zana, nous nous sentons comme à la maison. Avec ces divines odeurs qui sentent bon la méditerranée qui nous unit. La transmission familiale culinaire se ressent. Merci d'avoir permis à ma maman de retrouver les saveurs d'antan, qu'elle aimait tant ♥️ Soyez fiers de tout ce beau travail accompli 😊"

"Adepte de Babka Zana, la boutique de la rue Condorcet reste ma préférée. Le personnel est solaire, gentil, et donne toujours de super conseils sur les produits."

"Autrefois délicieuses et fraîches, les babkas sont maintenant fabriquées en atelier et surgelées. Le goût n'est pas du tout le même et l'inflation de la Babka Zana dépasse curieusement et largement l'inflation générale en France, un économiste s'est-il penché sur ce secteur ??? On est passé de 3.5€ à 5€ en 4 ans, avec un produit moins bon. J'ai été pris de nostalgie en regardant les photos des anciens commentaires. Le commerce aura toujours du succès mais les clients réguliers auront sûrement trouvé mieux ailleurs. Bon vent 🙂"

"J’ai découvert Babka Zana grâce au livre La Food Expérience, une superbe surprise! La babka est ultra moelleuse, pas du tout sèche et avec une vraie générosité dans les garnitures. Mention spéciale pour celle au praliné amande !"

"De passage aux Galeries Gourmets, je me suis arrêté chez Babka Zana, attiré par la belle vitrine . J’ai été accueilli par Fatima, dont la gentillesse, le sourire et les conseils ont vraiment fait la différence. Elle a pris le temps de me présenter chaque produit avec passion. Les babkas sont tout simplement exceptionnelles, moelleuses, savoureuses, un vrai régal ! Une expérience chaleureuse qui donne envie de revenir très vite. À bientôt 🙏🏻"

"Brioches très bonnes, cappuccino excellent. Une mention toute particulière pour la personne au comptoir hier matin qui est tout simplement adorable. Nous reviendrons!"

"Wahou quel régal ! Merci pour avoir égayé notre petit déjeuner de ce matin avec vos incroyables spécialités ! Vous étiez dans notre top 10 et on confirme ! Service au top du top ! À bientôt"

"Dans l ensemble ça va. Les mini croissants sont gras trop sucrés et secs Les babkas sont pareils. Les brioches sont bonnes"

"Je n’y étais pas retournée depuis longtemps et quelle déception :( les babkas sont très sèches et avec peu de goût au point où je me suis demandée si elles avaient été faites la veille ! Moi qui faisait la queue pendant longtemps pour avoir ces brioches moelleuses et fondantes 💔"