Aux délices de Hanches

"Vente d'articles de la veille sans en prévenir les clients, au 100% du prix. Pas correct. Mauvauqe expérience m'est arrivée 2 fois de suite. Depuis le changement de propriétaire : achat baguettes, pain au chocolat: Vendeuse souriante m'a passé des articles cuits la veille.... en tout cas pas ce matin, très décevant !"

"Très bon"

"Des très bons cake pistaches framboise,"

"Très bonne boulangerie les viennoiseries cakes et autres flûtes chèvres miel sont excellents"

"Meilleur boulangerie d'Épernon/Hanches. L'accueil est juste formidable avec un sourire et une bonne humeur qui fait du bien par ce climat d'incertitude. Madame toujours à l'écoute et de bon conseils. Monsieur fait du très bon paim,crêpes ainsi que la pâtisserie et les quiches. Merci à lui et ses collaborateurs. Merci à toute l'équipe. Je recommande vivement+++"

"Accueil, sourire, sympathie et évidemment qualité des produits, cela fait quelques années que nous venons et c'est toujours un plaisir que ce soit pour le pain, les gâteaux, les viennoiseries...La brioche feuilletée un délice, le framboisier je suis fan, le browkie (oui mix cookie et brownie), un délice aussi. Prise de commandes et disponibilités super aussi, un plaisir d'avoir une boulangerie de qualité. MERCI"

"Pain bof On a l’impression c’est du pain de la veille Vendeuse peu souriante"

"Boulangerie de qualité. J'ai toujours été très bien reçue et très bien servie. Les pains sont variés et très bons. Avec un penchant pour la Parisse-graines, le bûcheron et le pain des poilus. Les viennoiseries sont aussi très bonnes. En pâtisserie, j'apprécie le goût bien présent du chocolat dans les éclairs ou religieuses (ce n'est pas le cas partout) . Et que dire des tartelettes aux figues et des gâteaux Violine.... Jamais été déçue pour les commandes pour les gâteaux d'anniversaire. Et quand je sais que je ne vais pas pouvoir passer dans la journée, je passe un coup de fil pour que la boulangère mette ma commande de côté. Merci pour votre travail de qualité."

"Les pains sont excellents, du bel ouvrage, une boulangerie comme on les aime. Et en plus la pâtisserie est excellente."

"Une boulangerie propre et bien achalandée qui propose des produits artisanaux de qualité. Les pains sont généralement excellents et les pâtisseries très bonnes. Et les préparateurs ont le souci de l’esthétisme, c’est incontestable quand on observe la belle présentation des produits en vitrine. Je suis prêt à payer la qualité mais beaucoup de produits sont devenus exagérément chers selon moi et ne peuvent plus être justifiés par l’inflation (ou pas à ce point). En outre, l’économie des 2 salaires des vendeuses qui sont parties aurait dû favoriser des prix de vente plus raisonnables. Conséquence : j’achète du pain et je boycotte au maximum les autres produits. Mais le point le plus ennuyeux est l’attitude de la gérante, qui me rebute de plus en plus. Son attitude est médiocre. Je lui dis « bonjour Madame » en entrant dans la boutique et elle me répond souvent « bonjour » sur un ton nonchalant, sans sourire et sans même me regarder. Contrairement à son mari qui a fait une apparition hier matin sur la surface de vente et qui a pris le temps de se retourner et de croiser mon regard avant de me saluer en retour. C’est de la politesse élémentaire. Je constate d’ailleurs que plusieurs avis Google relatent des faits similaires. Et que systématiquement, elle les conteste et prend tout sur la défensive. Extrait d'une réponse de sa part à un avis critique sur son attitude : « l’air de déranger et un bonjour commercial je trouve ça pas très sympa. Je fais au mieux pour recevoir mes clients dans la bonne humeur et de les satisfaire au mieux. » Oui Madame la Gérante, je ressens aussi cette impression de vous déranger. Et non je ne trouve pas que vous faîtes au mieux pour recevoir vos clients dans la bonne humeur et les satisfaire. Par exemple, je vous ai récemment fait part d’une insatisfaction sur un pain dont la qualité laissée à désirer. J’ai pris le soin de vous faire ce commentaire lorsque nous étions seuls dans la boulangerie, par respect. Immédiatement, vous avez tenté de justifier pourquoi c’était impossible sur un ton désagréable. Un commerçant digne de ce nom m’aurait remercié pour ce retour d’expérience, aurait admis qu’une erreur peut arriver et aurait pris l’initiative de me dédommager. D’un naturel optimiste, je pense qu’il est toujours temps de faire le bien. Si votre objectif est sincèrement de tout faire au mieux pour vos clients, nous pourrons en discuter de vive voix. Il y a suffisamment d’éléments pour m’identifier."