Aube pâtisserie - boulangerie

"Exceptionnelle ..tout est bon et excellent ! Ma pâtisserie préférée la religieuse et elles sont délicieuses ! J'ai beaucoup aimé les tartes salées elles sont Savoureuses pas du tout secs comment on peut voir dans d'autres boulangerie et avec un large choix !"

"Je venais régulièrement acheter des pains au chocolat qui étaient très très bon(enfin des vrais pain au chocolat) j avais mis 5 etoiles .Cependant les prix avaient augmenté (1,70e) justifié par la qualité des matières premières ce que je conçoit. Ce matin je suis venu après 2 ans d absence acheter 4 pains au chocolat. Quel déception!! ou plutôt quel mépris. Un vendeur transparent mais ce n es pas important car je ne viens pas pour les beaux yeux du personnel et surtout des pains au chocolat certainement de la veille (je suis venu à 9h). Ou est le feuilletage prononcé propre à un pain au chocolat de qualité ainsi que ce bon goût de beurre AOP tant vanté. Lorsque l on vend des produits à ce prix là on doit être dans l excellence,celle ci mis en avant par l établissement et qui ce jour je n ai pas retrouvé. D ou le mépris que j ai ressenti. Encore une fois le profit prend le pas sur le respect du client en vendant ,soit un produit de la veille, soit une baisse de qualité du produit. Conscient que mon avis ne vous touchera pas ,il n aura d utilité que d avertir un futur public qui pourrait se laissé tanté de croire en un discours de passion du produit(ce qui fut le cas auparavant)"

"Je n'ai jamais une boulangerie aussi nul. Le pain nest jamais chaud . Ils ne font qu'une fournée pour toute la journée. Fuyez..... de plus obliger de dépenser 3 euros par carte bleue. C'est triste d'habiter sur les bords de marne et d'aller à Gournay pour trouver du pain frais et croustillant et surtout où la carte bleue est à partir de 01 euro"

"Pain au chocolat excellent ! Idem pour le croissant au beurre"

"Une boulangerie exceptionnelle à tous les niveaux ! Les produits sont d’une qualité remarquable, avec une vraie attention portée au respect des saisons, notamment dans les pâtisseries aux fruits qui sont toujours fraîches et savoureuses. On sent que tout est fait maison, avec passion et créativité. Il y a aussi une belle d’innovation dans leurs créations sucrées, sans jamais sacrifier le goût. Côté pain, il y en a vraiment pour tous les goûts : du classique au plus original, chaque variété est bien travaillée et délicieuse. Les vendeurs sont toujours à l’écoute, chaleureux et de bon conseil. C’est devenu mon adresse incontournable pour le pain comme pour les douceurs. Un grand bravo à toute l’équipe !"

"Personnel à l'écoute mais aussi force de proposition. Les 2 gateaux que j'ai pris ont fait l'unanimité, bravo."

"A l'heure ou j'écris(avril 2025), cette boulangerie est tout simplement délicieuse, le personnel en cuisine me semble trés compétent ça fait plaisir. J'avais pris plusieurs articles et absolument toutes les patisseries étaient à tomber! Ça change des autres boulangeries de quartiers en ile de france ou tout est à base de surgelé..."

"Très bons produits, incontournable de la region. et nouveau personnel au top ! Super accueillis."

"Excellente boulangerie ! Les produits sont très qualitatifs; frais, de saisons. Pour ce qui est du service rien à dire sur ce sujets; très agréable, serviables, souriantes. C'est ce qu'on aime en tant que client, c'est d'être accueillit avec le sourire. Je recommande vivement cette boulangerie . Merci à toute l'équipe ! A bientôt !"

"Boulangerie qui a su se réinventer, on y trouve de tout et à toute heure, tout y est excellent ! Les prix ont certes augmentés mais la qualité aussi. Cette augmentation des prix n'est malheureusement pas proportionnelle à la qualité de service, une partie du personnel qui a été repris n'a clairement plus sa place en contact avec les clients. De plus, d'après votre souhait de positionnement, ces salariés ne sont pas en adéquation avec le rapport qualité prix proposé..."