Amandine 1900

"Je ne connaissais pas cette boulangerie mais maintenant j'ai un avis à partager. Attention à ce commerçant pour ce qui concerne son commerce du même nom au sein du Marché des Capucins à Bordeaux. Il est fermé depuis le 21 juillet judsqu'au 25 septembre sur le Marché avec une affichette gribouilée à la main alors que sur l'application anti Gaspi où il est enregistré, il propose des paniers boulangerie anti gaspi : il enregistre la réservation et encaisse le produit de la vente !!! J'en ai été victime aujourd'hui et quelle n'a pas été ma surprise, en arrivant sur les lieux aux heures indiquées de voir le commerce fermé avec l'affichette placardée. A chacun de juger mais je note également que la boulangerie Amandine 1900 de Caudéran est fermée temporairement tel su'indiqué par Google."

"Le personnel est tout à fait charmant ! 🙏🏻 La boulangerie est fermée pour le mois d’août pour «  congés » mais apparemment pas que … vu que le bâtiment est quasiment détruit pour une rénovation complète … Il est vrai que cette boulangerie était vraiment dans son jus et aurait mérité une rénovation il y a une bonne quinzaine d’années … Mais la qualité du pain est au rendez-vous ! ⭐️ Par contre côté viennoiserie .. j’en connais un rayon … la première fois que j’y suis allé clairement le goût de la pâte des viennoiseries, me fais vraiment penser à l’industriel, c’était très décevant .. Partant du principe qu’il y avait peut-être eu un problème de préparation, ce jour-là, j’ai décidé de retenter ma chance quelques semaines plus tard, et malheureusement ce même goût de beurre industriel était toujours présent c’était très désagréable … sans compter la viennoiserie en elle-même, qui ne se tenait pas qui n’était pas croustillant et qui se repliait en quelques minutes ( non elle n’était pas chaude, qui parfois peut favoriser le faite quelle soit très molle .. ) . J’ai voulu également prendre des jus dans le frigo … tous issus de la marque «  Rioba » ( c’est à dire Métro ), jus de mauvaise qualité à base de concentrés, bourrés de sucre .. Alors alors que notre pays est notre région offre tout un tas de producteurs qui font divers jus de fruits, beaucoup plus simple et qui soutiennent l’emploi local. Bref, il y a matière à s’améliorer quant à la fourniture de certains produits. Pour ce qui est du service, je réitère, les serveuses sont toujours très agréables et le boulanger qui prépare son pain a toujours un mouvement de tête pour saluer le client, je trouve ça très appréciable. 🤙🏻"

"Du bio et de la qualité une denrée rare de nos jours"

"Baguette acheter aujourd'hui... dur comme la pierre ! Aucun goût.. déçu ! Pourquoi vendre du pain dur .. cela n'ai pas pro..."

"J’aime beaucoup venir dans cette boulangerie le dimanche matin. L’accueil de la boulangère est toujours chaleureux et met de bonne humeur dès le réveil. La qualité des produits est au rendez-vous et les prix sont très corrects, surtout comparés à ceux des boulangeries du centre de Caudéran. Ce que j’adore ici, c’est que la boulangerie est restée dans son jus, comme figée dans le temps. On vient pour le goût, pour l’authenticité, et ça fait du bien de ne pas se retrouver dans une énième boulangerie au design épuré, tendance et impersonnelle. Les chocolatines ont le goût de mon enfance : un vrai régal, avec cette sensation inimitable de la barre de chocolat qui craque sous la dent. Quant aux pâtisseries, même si elles ne sont pas toujours parfaites visuellement, c’est justement ce qui me plaît. On sent que c’est fait maison, loin de l’industriel, et c’est très bon. Il n’y a pas un choix énorme, mais c’est aussi ce qui fait le charme de l’endroit. C’est toujours une petite surprise de découvrir ce qu’on va rapporter à la maison. 😋 Merci pour ces délicieux dimanches gourmands !"

"Ce qui distingue « Amandine «  des autres boulangeries c’est que tout à du GOÛT. Les viennoiseries plus que délicieuses; J’adore leurs croissants . Les pains , comme autrefois , la mie tendre et la croûte qui tient. Les tartelettes aux pommes caramélisées totalement addictives , un délice ! Et la personne qui sert , toujours le sourire et aimable . Merci à notre boulanger et à son équipe."

"Super d’habitude mais j’ai un peu en travers la galette frangipane servie par le boulanger lui-même ce matin, qui est carbonisée ! Je ne comprends pas qu’on puisse vendre ça, d’autant à ce prix-là…"

"Produits de qualité et hyper bons! Sans compter la vendeuse qui est adorable, un bol d’air frais dès le matin !"

"Très bonne boulangerie où j’ai enfin pu m’y rendre car elle était ouverte après mon travail. La dame était super sympa lorsque je suis entrée et j’ai acheté trois pains différents et une quiche au poulet et champignons. Beaucoup de choix pour le pain et les quiches sont vraiment délicieuses. Contente de revenir bientôt ici."

"Beaux et bons produits dans cette sympathique boulangerie bio de quartier. On y trouve aussi un étonnant croissant XXL. Accueil souriant et prévenant."